Baggrundsmateriale til kvalificering af indholdet af en måltidspolitik
Baggrundsmaterialet kvalificerer indholdet af en måltidspolitik ved at afdække hvilke temaer, der er gennemgående i en måltidspolitik samt undersøge dokumentationen for betydningen af de forskellige temaer for de ældres ernæringstilstand.
Materialet er udviklet i forbindelse med projektet God mad - godt liv
Ældre
Kost
Udgivet d. 15. februar 2011
