Engelsk

Småtspisende

Der findes specifikke anbefalinger til småtspisende voksne, herunder ældre, hvor der er fokus på at indtage flere måltider og ekstra fedt og protein.

Man betegnes som småtspisende, hvis ens evne til at spise er intakt, men man over længere tid på grund af kvalme, fysiske eller psykiske lidelser ikke kan indtage mad og drikke i den mængde, der er nødvendig for at dække behovet for energi og næringsstoffer.

Kost til småtspisende gives bl.a. til visse indlagte patienter og til ældre i plejeboliger og lign., som har brug for ekstra energi i kosten.

Sundhedsstyrelsen og Fødevarestyrelsen har udarbejdet anbefalinger for, hvilken mad og drikke småtspisende, bør tilbydes. Det gælder fx som led i behandling eller i forbindelse med institutioner, som laver mad til småtspisende, bl.a. sygehus og plejecentre.

Anbefalinger for den danske institutionskost

Den Nationale Kosthåndbog

Opdateret 03 JAN 2020