| 6. udgave, 2003
Resumé
Der sker en kolossal udvikling det første år af barnets liv, fra det nyfødte barn der ammes, til barnet spiser med af familiens mad. I løbet af det første år ændres maden gradvist fra at være flydende til at blive almindelig mad. Det er vigtigt at følge barnets udvikling og tilbyde den rette mad også efter, at barnet er blevet 1 år.
Hvordan hjælpes barnet bedst med at lære at spise maden?
Hvilken mad kan barnet spise hvornår? – og hvorfor?
Hvordan kan man lave en god grød
og en god mos, der passer til barnets alder?
Hvad skal barnet over 1 år have at spise og drikke?
Hvilke retter kan man lave til aftensmad?
Bogen her giver svar på spørgsmålene ud fra de anbefalinger om ernæring, som findes fra Sundhedsstyrelsen og Fødevaredirektoratet.
|
|
 |
