|
Barnets første leveår deles op i 3 perioder, der passer til spædbarnets behov for mad og drikke, barnets evne til at fordøje mad og til at spise. Fra 1 år er mad til småbørn ikke længere inddelt i perioder, dog er der fortsat specielle anbefalinger for mælk.
Mælkeperioden
Mælkeperioden kaldes den første periode, fordi barnets mad udelukkende består af modermælk eller modermælkserstatning. Det anbefales, at barnet ammes fuldt ud til det er omkring 6 måneder. De fleste børn trives fint alene på modermælk, til de er ca. 6 måneder. Modermælkserstatning er det eneste rigtige at give barnet, der ikke ammes. Modermælkserstatninger er tilpasset sunde spædbørns behov fra fødslen og de første 5-6 måneder. Fra 2 ugers alderen suppleres mælken med [D-vitamin].
Barnet bør ikke være under 4 måneder og ikke meget over 6 måneder, når det begynder at få anden mad ved siden af bryst eller flaske. Når barnet begynder på anden mad slutter mælkeperioden.
Mad i overgangsperioden
Overgangsperioden kaldes den periode som afløser mælkeperioden. Den varer til barnet er ca. 9 måneder. Perioden er overgangen fra én fødevare, mælken, til mange forskellige fødevarer. Det er overgangen fra flydende til almindelig mad. Og det er overgangen, hvor barnet fra udelukkende at være blevet ammet eller har fået flaske begynder på skemad og efterhånden sidder selv og spiser med fingrene. Barnet spiser stadig større mængder mad, der igennem perioden er blevet mere varieret og mindre findelt. Barnet har nu smagt mange forskellige fødevarer og er blevet parat til familiens mad. Barnet ammes stadig eller får modermælkserstatning, og fra mælken får barnet dækket en stor del af behovet for energi og næringsstoffer, så det ikke betyder noget, at der er dage hvor barnet ikke spiser så meget mad. Fra barnet er 6 måneder gives både jerntilskud og [D-vitamin].
Familiens mad
Fra barnet er ca. 9 måneder kan det spise den samme mad som resten af familien. Familiens mad skal dagligt bestå af mange måltider og være varieret, det vil sige indeholde mange forskellige fødevarer, som i smag og konsistens tager hensyn til barnet. Fra 9 måneders alderen kan sødmælk i kop efterhånden udgøre hovedparten af barnets mælk. Amning anbefales dog frem til 1 år og eventuelt længere. Modermælks-erstatning kan også fortsat gives i flaske, til barnet er omkring et år. Mad til småbørn over 1 år er en fortsættelse af familiens varierede måltider. Mælkeanbefalingerne er nu letmælksprodukter til barnet i alderen 1-3 år. Herefter anbefales de samme mælketyper som til voksne.
|
